Leírás
Csúcsminőségű japán zöld tea. A szüret előtt, kb. félidőben a tealeveleket árnyékolják, így azokat nem éri közvetlen napfény. Ennek hatására több aminosav, klorofil és egyéb olyan vegyület képződik, amely különleges aromájáért, smaragdzöld színéért felel. Főzete zöld és egy standard senchaénál édesebb, selymesebb.
Delicious, prime quality from Japanese shade manufacture. The deep green and luscious tea leaf is rolled into fine needles and has a silky smooth texture. Produces a fruity, pale green cup with wonderful, fresh umami flavour.